Las bolsas normales no son eficaces para eliminar el aire estancado en el interior, ya que no tienen una barrera que mantiene el vacío en la bolsa, esto puede llevar a un rápido deterioro de los alimentos.

Las bolsas de vacío Besser Vacuum se fabrican con una película especial PA / PE con el propósito de la conservación de alimentos al vacío y están disponibles en versión lisa o gofrada en varios tamaños.