Puedes elegir el tipo de bolsa de acuerdo con estos parámetros:
Para frutas, verduras y ensaladas (crudo) bolsas de media barrera.
Para cárnicos, etc, bolsas de alta barrera.
Si cocinas Sous Vide o quieres cocinar o calentar en las bolsas, bolsas de cocción.
Más información de bolsas : www.besservacuum.com.mx/pages/porquebvbolsas