Las bolsas normales no son eficaces para la eliminación del estancamiento de aire en la bolsa porque no tienen una “barrera” que permita mantener el vacío en la bolsa: esto puede causar un deterioro de la comida rápida.
Las bolsas Besser Vacuum están hechas con una película especial PA / PE adecuada para la comida conservación bajo vacío y están disponibles en la versión lisa o en relieve, y en diferentes tamaños.