• Características
  • Formas de pago
  • Políticas de envío
Peso 4.8 kg
Dimensiones 150 x 240 x 380 mm
Tensión

110 V-60 1 ph

Consumo

1300 w / 2000 w

Temperatura alcanzada

0.1°C a 90°C

Estructura

Acero inoxidable

Capacidad

50 L. de agua

Programas de Cocción

30

Regulación de la Temperatura

+/- .1 °C


Termocirculador Modelo Vacook Wi-Fi

MXN 31,500.00

SKU: VACOOK WIFI


Descripción

Termocirculador para Cocción al Alto Vacío (Sous Vide) con tecnología de aplicación WiFi apps iOS y Android para uso profesional gastronómico en Restaurantes, Hoteles, Catering.

  • Aviso nivel mínimo de agua.
  • Inicio diferido.
  • Alarma alcance nivel de temperatura de cocción.
  • Abrazadera de soporte universal
  • Offset para control de temperatura.
  • Temperatura con sonda al corazón.
  • Función eco para ahorro de energía.
  • Switch de Protección de apagado automático.
  • Abrazadera de soporte universal.
  • Aplicación: HORECA (Hotelería, Restaurantes y Catering) e Industria de Alimentos

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Usos

Consumibles

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